Vem grillar hemma hos dig?
Jag tänkte spinna vidare lite på Pias kokbokstema. Det är ju inte bara Fanny, Anna, Tina och Nigella som kommer ut med kokböcker. Det finns även då och då någon man som kommer ut med en kokbok. Och nu tänker jag inte på någon myskille – Jamie – eller mysgubbe – Ernst – utan en RIKTIG man. Jag tänker på Börje Salming!
Webergrill är väl det som gäller i villaträdgårdarna?
Men när en ”riktig” man fostrad av det norrländska kynnet och inte minst av hockeyvärlden (jag hoppas ni förstår ironin…) skriver en kokbok, så är det ju förstås inte vilken kokbok som helst som det handlar om. Nej, här handlar det om att Grilla med Salming. I Svenska Dagbladets kulturdel hittar man idag en mycket läsvärd artikel om det manliga fenomenet att grilla. Börje Salming själv har en enligt honom självklar förklaring till att männen ofta hamnar kring grillen och kvinnorna i köket med salladerna; ”Tjejerna vill inte skita ner sig.”
Men är det så enkelt? Artikelförfattaren presenterar flera olika tänkbara förklaringar till grabbarnas förkärlek till grillen och filosoferar kring fenomenet på ett väldigt underhållande sätt. Klart läsvärt! Och visst börjar man fundera över sina egna grillbjudningar. Vem gör vad? Kanske dags för en ny utmaning pinglor! Nästa gång är det vi som tar kommandot vid grillen!
Jätteintressant artikel! Hos oss är det maken som grillar. Alltid. Men jag är inte så intresserad av att göra det, och han gör det så bra, så jag tänker inte ta över det. Men visst är det fascinerande med mönster som vi inte vet varför de finns.
Jävligt märkligt att de skall krävas en artikel (eller fler) för att bli medveten om ett sådant basalt val som arbetsfördelning i hemmet -sorgligt! Hos oss grillar jag bäst men min man grillar med. Det handlar om två enkla saker: dels att göra varandras sysslor så man förmår att uppskatta dem, dels att inte bli helt beroende av en annan människa vilket otvetydigt hämmar ens personliga utveckling!
Ta gärna över grillen hemma hos mig tjejer. En dag i veckan – dessutom på helgen – utan matlagning. Lyx!
Man skäms, men vid grillen är ju jämställdheten som bortblåst. Det är alltid Martin som grillar… Apropå detta fick jag ett mail från en lyssnare förra året, när vi haft grillspecial i radion. Lite kul (om ni orkar läsa hela) Eva Raftheim i Hagfors har skickat denna grill-story:
——————————————-
Nu inför den kommande sommaren och grillningen, kommer här en mall, som vi män gärna följer.
Efter fyra långa månader av kyla och vinter så är det äntligen vår och
grillsäsongen är här.
Därför är det viktigt att påminna er alla om hur det går till, eftersom det är den enda matlagningen som en riktig man gör.
———————
Förmodligen eftersom det medför vissa risker (tändvätska, eld osv).
———————————
När en man erbjuder sej att grilla händer följande:
Rutin:
1. Kvinnan handlar all mat
2. Kvinnan gör en potatisrätt, sallad, vitlöksbröd, en eller ett par såser
och förbereder efterrätten.
3. Kvinnan marinerar köttet lägger det på ett fat tillsammans med de
nödvändiga grillverktygen och eventuella kryddor. Sedan bär hon ut det till
mannen som sitter bredvid grillen – med en öl i handen.
Här kommer det viktiga:
4. MANNEN PLACERAR KÖTTET PÅ GRILLEN.
Mera rutiner:
5. Kvinnan tar fram tallrikar, glas, bestick, servetter, underlägg och så
vidare… 6. Kvinnan går ut till mannen och säger till honom att köttet
bränns vid.
Han tackar henne och frågar om hon kan gå in och hämta en öl till medan han
försöker att rädda köttet!
Viktigt igen:
7. MANNEN TAR BORT KÖTTET FRÅN GRILLEN OCH LÄMNAR ÖVER DET TILL KVINNAN.
Ännu mera rutiner:
8. Kvinnan dukar fram tallrikar, glas, bestick, servetter, sallad, bröd,
potatisen, såserna och bär ut dem till bordet där hon har lagt på en ren duk.
9. Efter maten så dukar kvinnan av och diskar.
Och viktigast av allt:
10. Allihopa tackar mannen så mycket för den utsökta maten och berömmer
honom för hans färdigheter .
11. Mannen frågar därpå kvinnan om hon har njutit av sin mat på sin lediga dag???
När han ser hennes reaktion så kommer han fram till (det han har misstänkt länge) att det går aldrig att göra en kvinna nöjd!
Fantastiskt mitt i prick av din lyssnare! Jag har dock aldrig förstått mig på varför männen alltid ska hålla i grillningen. Hemma hos oss är det jag som grillar och gör allt annat i köket. Mannen får diska.
Inte har jag ro i kroppen att sitta o passa maten på grillen så det får mannen göra.